Cílem projektu zařazeného do 7. rámcového programu je vývoj biosenzorů pro komplexní detekci kontaminantů v kapalných médiích, především v mléce.

Elektronický archiv publikací z oblasti nanověd.

Prezentace zaměřené na aplikace nanotechnologie při výrobě potravin, které zazněly v únoru 2009 na zasedání AAAS.

Studie provedená v Japonsku se zabývá tvorbou a využitím nanočástic jako systému pro aplikaci bioaktivních složek potravin.

V pořadí již třetí konference se uskuteční v Bonnu (SRN) ve dnech 16.–18. června 2009.

Mezinárodní symposium o nanotechnologii se uskuteční v Drážďanech ve dnech 26.–27.5.2009.

Výzkumný projekt NanoBioSaccharides podporovaný EU přispěl k znalostem o možnostech využití štěpných produktů chitosanu ve formě nanočástic.

Oficiální akce českého předsednictví EU se uskuteční v Praze ve dnech 2.–5. června 2009.

Přehledová práce publikovaná IFT v říjnu 2008.

Prezentace ze symposia, které se konalo v Praze ve dnech 19.–21. listopadu 2008.

Publikace z roku 2008, která vznikla v rámci spolupráce PEN a GMA.

Vápník z nanonizovaného perlového prášku se lépe absorbuje a zadržuje v těle než z prášku mikronizovaného.