Chemická rizika
Články v kategorii
Touto problematikou se zabýval Stálý výbor pro potravinový řetězec a zdraví zvířat na zasedání 8.2.2010.
Limit 10 μg/kg byl splněn u téměř 94 % analyzovaných vzorků. Pochybnosti o praktikách některých podniků však vzbuzují extrémně vysoké hodnoty reziduí piperonylbutoxidu v ječmenu, nebo chlorpyrifos-metylu v pšenici.
Publikace EFSA. Zpráva z 11. vědeckého kolokvia, které se uskutečnilo v Tabiano (květen 2008).
Informace Výboru pro toxicitu chemických látek v potravinách Úřadu pro potraviny ve Velké Británii.
Informace ze zpravodajského serveru iDNES.cz.
Kampaň byla spuštěna dne 22.3.2010.
Tisková zpráva SZPI ze dne 11.3.2010.
Tisková zpráva SZPI ze dne 5. 3. 2010.
Současně diskutované přísady v pekařství.
Nová pracovní skupina EFSA pro vědeckou spolupráci s členskými státy EU.
Na čínském trhu se objevilo kontaminované mléko, které mělo být zlikvidováno v roce 2008 po skandálu s melaminem.
Tisková zpráva SZPI ze dne 12.2.2010.