Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
3. seminář k projektu EU “TRACE” se uskuteční ve dnech 26.–27. dubna 2007 na Krétě (Řecko).
Stanovisko EFSA k bezpečnosti a účinnosti kvasinek obohacených selenem určených do živočišných krmiv.
Podle amerických studií nemají malé dávky akrylamidu z potravin (denně 0,2 až 4,0 mikro gramy/kg) vliv na riziko vzniku rakoviny.
Spotřebitelům nehrozí z našich sýrů žádné nebezpečí
Kauza „listerie“ z pohledu Asociace výrobců lahůdek
Ve dnech 21.–24. března 2007 se bude v Orlando na Floridě čtvrtý Světový kongres o průmyslové biotechnologii.
Programové prohlášení vlády schválené dne 17.1.2007 -kapitola zemědělství. Zdroj: www.mze.cz
Palačinky zcela bez lepku byly připraveny z rýžové mouky s přídavkem 20–40 % mouky ze sladkých brambor.
Potravinářská komora nabídne členství výrobcům biopotravin
Případ špatně označeného „čerstvého“ másla
Přidaná voda není přidaná hodnotaZpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Potravinářská inspekce zakázala Tescu prodej klamavě označeného másla z BelgieZpráva tiskového mluvčího Mgr. I. Klemeše