Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 18.6.2008.
Přehled legislativy EU zaměřené na aditiva. Nová směrnice Komise 2008/60/ES o čistotě sladidel.
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.
Mezinárodní konference, která se uskutečnila ve dnech 28.–29. května 2008 v Londýně. Jsou k dispozici prezentace.
Mimořádně křehké a šťavnaté maso s jemným mramorováním se z Japonska rozšířilo především do USA a Austrálie.
Sladidlo stevia získalo status GRAS a může se používat jako ingredience do potravin a nápojů.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 24. týdnu 2008: 9.–15.6.2008 (v češtině).
Potraviny nejsou u dětí hlavní příčinou hyperaktivity, důležité jsou i genetika, funkce mozku a některé návyky rodičů, zejména kouření.
Pokyny švýcarského lékaře pro pomalé hubnutí se soustavnou přiměřenou fyzickou aktivitou.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 17.6.2008.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16.6.2008.