Konference Organizace pro ekonomickou spolupráci a rozvoj „Challenges for Agricultural Research“ se bude konat od 6. do 8. dubna 2009 v konferenčním sále Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEU), Slezská 7, Praha 2.

Ověřovací provoz databáze výzkumných projektů byl zahájen v prosinci 2008.

Výsledky studie provedené v USA potvrzují, že ekologicky pěstované borůvky mají vyšší množství zdraví prospěšných látek než borůvky pěstované konvenčním způsobem. 

Z testovaných médií je pro tvorbu biofilmu optimální peptonová voda obsahující 0,05 % glukózy a teplota 30 °C. Odstranění biofilmu je obtížné, obvyklé desinfekční prostředky ale mohou zabránit následnému růstu.

Evropská mlékářská asociace prosazuje zvýšení navržených limitů pro sůl v sýrech a másle a pro nasycené tuky v mléčných výrobcích a sýrech.

Nové výsledky výzkumu kvality.

Rostlinné fytosteroly zabraňují vstřebávání cholesterolu do krevního oběhu.

ROSA organizuje kurzy zaměřené na praktické vyzkoušení postupů výroby sýrů.

Nařízení 182/2009/ES mění nařízení 1019/2002 o obchodních normách pro olivový olej. Od 1. 7. 2009 začnou platit změny týkající se označování původu a dalších ustanovení.

Publikace ILSI Europe vydaná v roce 2009 k problematice hygieny ústní dutiny a zubů.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 13. týdnu 2009: 23.–29.3.2009 (v češtině).

Tisková zpráva SZPI ze dne 31.3.2009.