Alergie z potravin

Problematika bezpečnosti potravin v ČR a EU a úloha Odboru bezpečnosti potravin MZe

Co si představíme pod pojmem bezpečnost (nezávadnost) potravin

Čínské úřady  nařídily vybít 10.000 cibetek a zavřít trhy s divoce žijícími zvířaty v provincii Kuang-tung. Reagovaly tak na zprávu hongkongských vědců, že genetické testy prokázaly spojitost mezi těmito divoce žijícími zvířaty a akutním syndromem respiračního selhání (SARS).

Čínské úřady  nařídily vybít 10.000 cibetek a zavřít trhy s divoce žijícími zvířaty v provincii Kuang-tung. Reagovaly tak na zprávu hongkongských vědců, že genetické testy prokázaly spojitost mezi těmito divoce žijícími zvířaty a akutním syndromem respiračního selhání (SARS).

Autor: tiskový mluvčí Ing.J.Duben

Je zveřejněn již 21. díl seznamu látek, kterým FEMA udělila statut GRAS. Vedle chemického názvu a jeho synonym je uvedeno množství každé z látek, které je považováno za bezpečné v případě jeho přídavku do různých skupin potravin.

Je zveřejněn již 21. díl seznamu látek, kterým FEMA udělila statut GRAS. Vedle chemického názvu a jeho synonym je uvedeno množství každé z látek, které je považováno za bezpečné v případě jeho přídavku do různých skupin potravin.

Nařízení EU č. 1774/2002 s hygienickými předpisy týkajícími se živočišných konfiskátů, které platí od 1. 5. 2003 zcela změnilo zacházení s odpady ze zpracování živočišné produkce.

Nařízení EU č. 1774/2002 s hygienickými předpisy týkajícími se živočišných konfiskátů, které platí od 1. 5. 2003 zcela změnilo zacházení s odpady ze zpracování živočišné produkce.

Výběr názvů směrnic, nařízení a rozhodnutí z Věstníku EU.

Předpisy pro přídavné látky v krmivech.