Výsledky průzkumu provedeného v komerčním zpracovatelském podniku v USA dokazují, že dýchací ústrojí je významným zdrojem kampylobaktera, kontaminujícího vnitřek jatečného těla. Ke kontaminaci dochází před pařením. Podle odborníků je možné, že bakterie jsou brojlery vdechnuty během života nebo při transportu.

12th regional Central European conference IUAPPA and 4th international conference on environmental impact assessment Prague 2000 : Prague, Czech Republic, September 11-14, 2000 / Česká lékařská společnost JEP.- 1. vyd. Environmental impact assessment Prague 2000. Praha, Česko, 11.09.2000 – 14.09.2000 Praha : Galén, 2000. – 159 s., il. eng – CZ ISBN 80-86257-22-3 Signatura: E […]

Rozhodnutí je platné na dobu 10 let ve prospěch společnosti Syngenta. Na všech baleních této konzervované zeleniny bude muset být uvedeno, že zrno byl sklizeno z geneticky modifikovaných rostlin.

Rozhodnutí je platné na dobu 10 let ve prospěch společnosti Syngenta. Na všech baleních této konzervované zeleniny bude muset být uvedeno, že zrno byl sklizeno z geneticky modifikovaných rostlin.

Rozhodnutí je platné na dobu 10 let ve prospěch společnosti Syngenta. Na všech baleních této konzervované zeleniny bude muset být uvedeno, že zrno byl sklizeno z geneticky modifikovaných rostlin.

Odpor proti geneticky upraveným plodinám asi stejně pošetilý, jakým byl kdysi boj proti železnici či automobilismu. I v tomto případě přínosy převáží rizika – jde pouze o to nebezpečí nepodceňovat, ale snížit na minimum.

Odpor proti geneticky upraveným plodinám asi stejně pošetilý, jakým byl kdysi boj proti železnici či automobilismu. I v tomto případě přínosy převáží rizika – jde pouze o to nebezpečí nepodceňovat, ale snížit na minimum.

Odpor proti geneticky upraveným plodinám asi stejně pošetilý, jakým byl kdysi boj proti železnici či automobilismu. I v tomto případě přínosy převáží rizika – jde pouze o to nebezpečí nepodceňovat, ale snížit na minimum.

Sdružení EAN ČR pořádá dne 26. 5. 2004 v Praze seminář na téma Bezpečnost potravin – vysledovatelnost (traceability)

Sdružení EAN ČR pořádá dne 26. 5. 2004 v Praze seminář na téma Bezpečnost potravin – vysledovatelnost (traceability)

V ČR začalo platit opatření k zajištění bezpečnosti potravin dovážených do EU vyplývající z oprávnění EK pozastavit dovoz určitých potravin nebo stanovit zvláštní podmínky pro dovoz.

V ČR začalo platit opatření k zajištění bezpečnosti potravin dovážených do EU vyplývající z oprávnění EK pozastavit dovoz určitých potravin nebo stanovit zvláštní podmínky pro dovoz.