Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
Podkategorie
- Interaktivní brožura Informačního centra bezpečnosti potravin
- Látky inspirované alkaloidy chrání plodiny před bakteriemi
Články v kategorii
Potravinářská inspekce doporučuje jak před vánocemi nakupovat .
Zpráva tiskové mluvčí RNDr. D. Kolejkové
Výzkumný projekt EU, jehož cílem je pomocí biologické metody založené na sterilním hmyzu (SIT) dosáhnout v Evropě vyšší kvality citrusů a ovoce bez použití pesticidů. Projekt koordinuje Slovenská akademie věd.
Agielent Technologies vyvinuli rychlou metodu na bázi GC/MS pro skrínink 113 pesticidů a kvantifikaci 68 nejvýznamějších z nich.
Vyhláška 469/2005 mění od 1. ledna 2006 vyhlášku 541/2002, a tím i sazebník nákladů za rozbory prováděné Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí.
Výsledky srbské studie ukazují, že Campylobacter spp. se může vyskytovat v játrech a v dalších vnitřních částech jatečně opracovaného zdravého jehněčího masa. Dalším sledováním bylo jasně zjištěno, že Brucella broth je s antibiotiky účinnější, zvláště v případě stanovení Campylobacter coli ve vlastních částech masa.
Výsledky srbské studie ukazují, že Campylobacter spp. se může vyskytovat v játrech a v dalších vnitřních částech jatečně opracovaného zdravého jehněčího masa. Dalším sledováním bylo jasně zjištěno, že Brucella broth je s antibiotiky účinnější, zvláště v případě stanovení Campylobacter coli ve vlastních částech masa.
Britská organizace Which? zaměřená na všestrannou pomoc spotřebitelům provedla testování produktů Fast food nabízených společnostmi MacDonald’s, KFC, Burger King a Pizza Hut. Výsledky prokázaly zejména vysoký obsah soli a nasycených tuků a nepřesné nutriční informace.
Britská organizace Which? zaměřená na všestrannou pomoc spotřebitelům provedla testování produktů Fast food nabízených společnostmi MacDonald’s, KFC, Burger King a Pizza Hut. Výsledky prokázaly zejména vysoký obsah soli a nasycených tuků a nepřesné nutriční informace.
Britský Úřad pro bezpečnost potravin konstatoval, že z hlediska bezpečnosti potravin nepředstavuje výskyt ptačí chřipky pro britské spotřebitele žádné riziko, pokud jsou dodržovány zásady správné tepelné úpravy a hygieny.
Britský Úřad pro bezpečnost potravin konstatoval, že z hlediska bezpečnosti potravin nepředstavuje výskyt ptačí chřipky pro britské spotřebitele žádné riziko, pokud jsou dodržovány zásady správné tepelné úpravy a hygieny.
Britský Úřad pro bezpečnost potravin konstatoval, že z hlediska bezpečnosti potravin nepředstavuje výskyt ptačí chřipky pro britské spotřebitele žádné riziko, pokud jsou dodržovány zásady správné tepelné úpravy a hygieny.
Česnekový extrakt obchodní značky Kyolic vyráběný patentovaným postupem společností Wakunaga snižuje agregaci krevních destiček a může tak významně redukovat riziko srdečního záchvatu.