Databáze EU soustřeďující veškeré dosavadní vědecké a výzkumné poznatky z oblasti výskytu akrylamidu v potravinách.

Němečtí odborníci doporučují na podzim pouze jedno ošetření řepky fungicidy proti Phoma lingam.

Evropská komise zvažuje postupné zavedení limitů pro maximální obsah kadmia ve fosfátových hnojivech. Cílem je zabránit kumulaci kadmia v zemědělských půdách. ŽP

Evropská komise zvažuje postupné zavedení limitů pro maximální obsah kadmia ve fosfátových hnojivech. Cílem je zabránit kumulaci kadmia v zemědělských půdách. ŽP

EU vyhlásila zákaz dovozu masa z Botswany a Svazijska po objevení slintavky a kulhavky v obou zemích; likvidace nemoci umožnila Evropské unii zrušení zákazu

Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council of 20 March 2000 on the approximation of the laws of the Member States relating to the labelling, presentation and advertising of foodstuffs

Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council of 20 March 2000 on the approximation of the laws of the Member States relating to the labelling, presentation and advertising of foodstuffs

Příručka slouží cí k informaci o mezinárodních normách ISO existujících v potravinářské sféře k 31. 12. 2005.

Vítáme Vás na webových stránkách informačního centra bezpečnosti potravin

Seriálová publikace vydávaná v ÚZPI obsahující aktuální znění zákona o potravinách a zákona o víně a prováděcích vyhlášek.

Cílem nové vyhlášky je zajistit spotřebiteli u vybraných masných produktů standardní kvalitu na celém území České republiky.

Cílem nové vyhlášky je zajistit spotřebiteli u vybraných masných produktů standardní kvalitu na celém území České republiky.