V rámci budování evropské informační sítě pro analýzu mikrobiálních rizik (EU-RAIN – EUROPEAN UNION ANALYSIS INFORMATION NETWORK) se na internetu buduje  databáze původních dat o výsledcích výzkumu šesti patogenních mikroorganismů. (Salmonella, Camphylobacter, Listeria monocytogenes, E. coli 015:H7), Yersinia enterocolitica a Staphylococcus aureus) v hovězím,

Bude možné vyvážet z ČR do SR mrazené maso, zejména vepřové, a to bez ohledu na délku mrazení, samozřejmě při respektování povolených mrazicích teplot. Harmonizace legislativy EU.

Bude možné vyvážet z ČR do SR mrazené maso, zejména vepřové, a to bez ohledu na délku mrazení, samozřejmě při respektování povolených mrazicích teplot. Harmonizace legislativy EU.

Novou vyhláškou č. 54/2004 se s platností od 15. 2. 2004 zrušuje vyhláška č. 23/2001. Dochází k malým úpravám a vyhláška již nezahrnuje doplňky stravy. (ÚZPI: Informace opravena 23. 2. 2004)

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 6. týdnu 2004: 2. 2.–8. 2. 2004 (v češtině).

Obyvatelé konzumující živočišné produkty z vlastních zdrojů. Zjištěné koncentrace dioxinů, polychlorovaných bifenylů či chlorovaných pesticidů jsou podle předběžně zveřejněného stanoviska hygieniků srovnatelné s výzkumy z jiných českých i evropských měst. Lidské zdraví. ŽP

Obyvatelé konzumující živočišné produkty z vlastních zdrojů. Zjištěné koncentrace dioxinů, polychlorovaných bifenylů či chlorovaných pesticidů jsou podle předběžně zveřejněného stanoviska hygieniků srovnatelné s výzkumy z jiných českých i evropských měst. Lidské zdraví. ŽP

Ještě účinnější kontrolyZpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Analýza rizika je nový aktivní preventivní přístup k problematice bezpečnosti potravin a v současné době je považována za jeden ze základních principů  při  výrobě zdravotně nezávadných potravin.S cílem vybudovat informační síť pro analýzu rizik na úrovni EU byl zahájen projekt EU-RAIN – EUROPEAN UNION ANALYSIS INFORMATION NETWORK

Analýza rizika je nový aktivní preventivní přístup k problematice bezpečnosti potravin a v současné době je považována za jeden ze základních principů  při  výrobě zdravotně nezávadných potravin.S cílem vybudovat informační síť pro analýzu rizik na úrovni EU byl zahájen projekt EU-RAIN – EUROPEAN UNION ANALYSIS INFORMATION NETWORK

Analýza rizika je nový aktivní preventivní přístup k problematice bezpečnosti potravin a v současné době je považována za jeden ze základních principů  při  výrobě zdravotně nezávadných potravin.S cílem vybudovat informační síť pro analýzu rizik na úrovni EU byl zahájen projekt EU-RAIN – EUROPEAN UNION ANALYSIS INFORMATION NETWORK

Analýza rizika je nový aktivní preventivní přístup k problematice bezpečnosti potravin a v současné době je považována za jeden ze základních principů  při  výrobě zdravotně nezávadných potravin.S cílem vybudovat informační síť pro analýzu rizik na úrovni EU byl zahájen projekt EU-RAIN – EUROPEAN UNION ANALYSIS INFORMATION NETWORK