Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
Podkategorie
- Interaktivní brožura Informačního centra bezpečnosti potravin
- Látky inspirované alkaloidy chrání plodiny před bakteriemi
Články v kategorii
ovoce jako ochranný faktor proti rakovině, spotřeba v dětství, vaření zeleniny snižuje antioxidační účinek
senioři, riziko neuroleptik a hypnotik, podceněná role geriatrů, nárůst populace seniorů, poruchy vědomí, deprese a demence
Filipíny zrušily zákaz dovozu živých zvířat, čerstvého a mraženého masa a masných výrobků z Číny z obavy před odvetným opatřením pro filipínské zemědělské výrobky.
Expertní skupina pro vitaminy a minerální látky ve Velké Británii kritickým zhodnocením vysokého příjmu 34 vitaminů a minerálních látek určila pět faktorů, které mohou mít negativní vliv na zdraví, pokud se dlouhodobě konzumují ve vysokých dávkách.
Posouzením dostupných informací o genetických modifikacích se viceprezident britské akademie věd domnívá, že GM potraviny nejsou nebezpečnější pro zdraví člověka více než konvenční potraviny.
Posouzením dostupných informací o genetických modifikacích se viceprezident britské akademie věd domnívá, že GM potraviny nejsou nebezpečnější pro zdraví člověka více než konvenční potraviny.
Expertní skupina pro vitaminy a minerální látky ve Velké Británii kritickým zhodnocením vysokého příjmu 34 vitaminů a minerálních látek určila pět faktorů, které mohou mít negativní vliv na zdraví, pokud se dlouhodobě konzumují ve vysokých dávkách.
Konzumace cereální vlákniny může i u osob starších 65 let napomáhat snižování rizika vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Členové EP hlasovali pro zpřísnění limitu pro cyklamáty v nápojích a pro revizi používání aspartamu a rostliny stevia.
Členové EP hlasovali pro zpřísnění limitu pro cyklamáty v nápojích a pro revizi používání aspartamu a rostliny stevia.
Členové EP hlasovali pro zpřísnění limitu pro cyklamáty v nápojích a pro revizi používání aspartamu a rostliny stevia.
Vědecký výbor pro potraviny opakovaně připomíná neexistenci dostatečných podkladů týkajících se bezpečnosti „energetických nápojů“.