Human Exposure to Pesticide Residues, Natural Toxins and GMOs. Real and Perceived Risks. Proceedings of an International Symposium / Edited by N Atreya & R Billington.- 1. vyd.. Farnham : British Crop Protection Council, 2000. – 81 s., ISBN 1-901396-75-4Publikace je čtenářům Knihovny ÚZPI k dispozici pod signaturou D 86100/75

The Biopesticide Manual, edit L. G. Copping.- 2 . vyd.,Farnham : British Crop Protection Council, 2001. – 528 s.,  ISBN 1-901396-29-0 Publikace je čtenářům Knihovny ÚZPI k dispozici pod signaturou D 90785

Britští vědci z Výzkumného ústavu potravinářského v Norwichi zjistili, že specifické probiotické bakterie mohou ničit patogeny žijící v zažívacím ústrojí drůbeže. Tím by se z potravního řetězce vyloučilo etiologické agens vyvolávající alimentární onemocnění.

Prováděcí předpis se v první řadě týká žádostí o povolení nových geneticky modifikovaných potravin a krmiv. Stanovujíe se způsob, jakým se žádosti mají vypracovat a předkládat. GMO.

Prováděcí předpis se v první řadě týká žádostí o povolení nových geneticky modifikovaných potravin a krmiv. Stanovujíe se způsob, jakým se žádosti mají vypracovat a předkládat. GMO.

Seminář. Praha.

Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition. Vol. 1-10 / editor-in-chief Benjamin Caballero, editors Luiz C. Trugo, Paul M. Finglas.- 2nd ed.
Oxford : Academic Press, 2003. ISBN 0-12-227055-X
Encyklopedie je čtenářům Knihovny ÚZPI k dispozici ve studovně Knihovny ÚZPI pouze k prezenčnímu studiu (signarury D 90397/1 – D 90397/10).

Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition. Vol. 1-10 / editor-in-chief Benjamin Caballero, editors Luiz C. Trugo, Paul M. Finglas.- 2nd ed.
Oxford : Academic Press, 2003. ISBN 0-12-227055-X
Encyklopedie je čtenářům Knihovny ÚZPI k dispozici ve studovně Knihovny ÚZPI pouze k prezenčnímu studiu (signarury D 90397/1 – D 90397/10).

Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition. Vol. 1-10 / editor-in-chief Benjamin Caballero, editors Luiz C. Trugo, Paul M. Finglas.- 2nd ed.
Oxford : Academic Press, 2003. ISBN 0-12-227055-X
Encyklopedie je čtenářům Knihovny ÚZPI k dispozici ve studovně Knihovny ÚZPI pouze k prezenčnímu studiu (signarury D 90397/1 – D 90397/10).

Byl předložen první návrh na zřízení Komise pro nutriční politiku v Evropě. Součástí činnosti má být nejen nutriční poradenství, ale koordinované zapojení řady sektorů.

Byl předložen první návrh na zřízení Komise pro nutriční politiku v Evropě. Součástí činnosti má být nejen nutriční poradenství, ale koordinované zapojení řady sektorů.

Evropská komise přijala nová opatření k dočasnému zastavení prodeje želé cukrovinek, které obsahují aditiva typu konjakové gumy a podobných produktů. Konzumace těchto cukrovinek může vést u dětí k zadušení.