Poradní výbor pro potraviny a procesy nového typu UK posuzuje „zásadní rovnocennost“ některých potravin přihlášených jako potravina nového typu. Jedná se o glukosamin produkovaný Aspergillus niger, extrakt bohatý na astaxantin, semínka „Chia“ a další.

Vakuově balené filety z tuňáka dovezené z Indonésie byly kontaminovány histaminem, salmonelou a ošetřeny nepovoleným oxidem uhelnatým.

Aktuální přehled varování a informací z týdne od 5.4. do 11.4.

Vakuově balené filety z tuňáka dovezené z Indonésie byly kontaminovány histaminem, salmonelou a ošetřeny nepovoleným oxidem uhelnatým.

Aktuální přehled varování a informací z týdne od 5.4. do 11.4.

Aktuální přehled varování a informací z týdne od 5.4. do 11.4.

Fresh-cut fruits and vegetables. Science, Technology and Market / Edited byOlusola Lamikanra.- 1. vyd., Boca Raton : CRC Press, 2002. – 467 s., ISBN 1-58716-030-7Publikace je k dispozici pro čtenáře Knihovny ÚZPI pod signaturou D 90780.

Fresh-cut fruits and vegetables. Science, Technology and Market / Edited byOlusola Lamikanra.- 1. vyd., Boca Raton : CRC Press, 2002. – 467 s., ISBN 1-58716-030-7Publikace je k dispozici pro čtenáře Knihovny ÚZPI pod signaturou D 90780.

Poultry products processing / Shai Barbut.- 1. vyd., Boca Raton : CRC press, 2002. – 548 s., ISBN 1-58716-060-9Publikace je k dispozici pro čtenáře Knihovny ÚZPI pod signaturou D 90777

Poultry products processing / Shai Barbut.- 1. vyd., Boca Raton : CRC press, 2002. – 548 s., ISBN 1-58716-060-9Publikace je k dispozici pro čtenáře Knihovny ÚZPI pod signaturou D 90777

Bude jich 10Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Problém dostat přes hranice zboží, které na cestu vypraví ještě před koncem dubna. Souvisí to s potřebou nových dokladů, které začnou platit od května. Dovozci si stěžují, že dodnes nebyly k dispozici.