Závěrečná zpráva z inspekční cesty FVO do Německa potvrdila kladné hodnocení činnosti příslušných orgánů v období zdolávání dioxinové krize.

Americké ministerstvo USDA vydalo doporučení na snížení soli a tuků a zvýšení zeleniny a celozrnných produktů ve školním stravování.

Center for Science in Public Interrest vyzývá k zákazu barviv karamel II a IV, protože při jejich výrobě vznikají metylimidazoly, které jsou označeny za zvířecí karcinogeny.

Šetření nizozemských vědců prokázalo kontaminaci vzorků zeleniny rezistentními bakteriemi produkujícími ESBL. V pěti případech se jednalo o biozeleninu.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 29. 4. 2011.

Tisková zpráva SZPI ze dne 29. 4. 2011.

Tisková zpráva SZPI ze dne 2. 5. 2011.

Tisková zpráva SZPI ze dne 29. 4. 2011.

Vyhláška 111/2011 Sb. mění s účinností od 1. května 2011 vyhlášku 38/2001 Sb. o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy.

Přehled akcí s tématikou zemědělství, potravinářství a souvisejících oborů.

Uzávěrka připomínek je 31. 5. 2011.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 28. 4. 2011.