Tisková zpráva SVS ČR ze dne 21. 6. 2011.

Mikrobiologové z dolnosaského Helmholzova centra pro výzkum infekcí (HZI) dekódovali genom původce onemocnění EAHEC.

Problematiky projednávané na prvním zasedání sítě. Parma (Itálie), 22.2.2011.

Krev od dárců, kteří konzumovali před odběrem arašídy, vyvolala alergickou reakci u pacienta.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 24. týdnu 2011: 13.–19.6.2011 (v češtině).

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20. 6. 2011.

Stanovisko EFSA z 1.6.2011.

Výrobek je nabízen především prostřednictvím internetových obchodů, není však vyloučeno, že může být i v nabídce běžných kamenných prodejen.

Nová publikace obsahující referenční hodnoty pro příjem živin.

Nový web zřízený v souvislosti s Food Safety Modernisation Act (FSMA)  umožňuje Američanům snadno a rychle zjistit, které potraviny jsou staženy z trhu.

Nanovýzkum musí probíhat ve speciálních „čistých“ místnostech, kde je filtrován vzduch a udržována konstantní teplota a vlhkost vzduchu.

Kuchyňské a stolní náčiní vyrobené z melaminových pryskyřic není vhodné pro vaření, pečení a ohřívání potravin v mikrovlnné troubě.