Informace Ministerstva zemědělství ze dne 13. 3. 2018.
Tisková zpráva ÚKZÚZ ze dne 12. 3. 2018.
Informace Centra zdraví, výživy a potravin Státního zdravotního ústavu
Česká technologická platforma pro ekologické zemědělství ve spolupráci s Bioinstitutem o.p.s. vydala publikaci Faremní zpracování ovoce a zeleniny v ekologickém zemědělství.
Tento týden, tj. v týdnu od 12. do 18. března 2018 probíhá již pojedenácté celosvětová kampaň World Salt Awareness Week.
Akce se koná v rámci potravinářských úterků dne 27. 3. 2018.
Jednotlivé KHS provedly v období srpen – říjen 2017 cílený státní zdravotní dozor v zařízeních poskytujících stravovací služby.
Informace Fóra zdravé výživy o triglyceridech, jež jsou rizikovými faktory aterosklerózy.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 9. týdnu 2018: 26. 2. – 4. 3. 2018 (v češtině).
e-kurzy BTSF v roce 2018
Tisková zpráva ÚKZÚZ ze dne 7. 3. 2018.
Informace Centra zdraví, výživy a potravin Státního zdravotního ústavu