Nové nařízení EU č. 1425/2003, kterým se mění nařízení 466/2001 ohledně patulinu.
V roce 1999 v Dánsku dobrovolně vyloučili používání antibiotik jako prostředků na podporu růstu při produkci prasat a drůbeže. WHO kladně hodnotí dánský experiment. Zákaz používání antibiotických propagátorů růstu v EU schválen od roku 2006.
Varovné informace z 28. týdne: rtuť ve žraločím mase a salmonela v kachních filetech a sýru.
Evropská komise přijala nová opatření ke snížení obsahu patulinu v potravinách, především v jablečných šťávách a dalších jablečných výrobcích, závazné směrnice pro výrobce těchto potravin a pokyny pro odběr vzorků a příslušné metody analýzy.
V rámci Služby pro bezpečnost a kontrolu potravin (FSIS) při americkém ministerstvu zemědělství bude vybudován Úřad pro nové technologie s cílem urychlit zavádění nových technologií ke zvyšování bezpečnosti potravin.
V rámci Služby pro bezpečnost a kontrolu potravin (FSIS) při americkém ministerstvu zemědělství bude vybudován Úřad pro nové technologie s cílem urychlit zavádění nových technologií ke zvyšování bezpečnosti potravin.
Zákon č. 252/1997 Sb. ve znění změnových zákonů č. 62/2000 Sb., 307/2000 Sb. a 128/2003 Sb. Úplné znění.
Vyhláška č. 257/2003 Sb. mění vyhlášku 465/2002 Sb.
Zákon č. 252/1997 Sb. ve znění změnových zákonů č. 62/2000 Sb., 307/2000 Sb. a 128/2003 Sb. Úplné znění.
FSIS – Inspekční orgán amerického USDA zpřísňuje opatření na kontrolu pokrmů a drůbežích výrobků z hlediska Listeria monocytogenes.
FSIS – Inspekční orgán amerického USDA zpřísňuje opatření na kontrolu pokrmů a drůbežích výrobků z hlediska Listeria monocytogenes.
Rámcové nařízení o potravinovém právu EU a úřadu EFSA.