Integrovaný projekt SAFE FOODS se zabývá analýzou rizik v procesu výroby potravin od „farmy po vidličku“. Zúčastní se ho 32 organizací ze 17 zemí. Dalšími projekty jsou NuGO a Welfare Quality.

Kvůli výskytu epidemie ptačí chřipky v americkém státě Delaware se k zákazu dovozu drůbeže z USA k Polsku, Japonsku a Jižní Koreji připojilo i Rusko, Saudská Arábie a Čína. Evropská unie se tak učinit nechystá.

Integrovaný projekt SAFE FOODS se zabývá analýzou rizik v procesu výroby potravin od „farmy po vidličku“. Zúčastní se ho 32 organizací ze 17 zemí. Dalšími projekty jsou NuGO a Welfare Quality.

Firma a konkurenční prostředí. sborník z mezinár. věd. konference. 2003. Sekce 9. Firma a sociální prostředí / MZLU – prov.-ekon. fak..- 1. vyd. Firma a konkurenční prostředí. Brno, 04.03.2003 – 05.03.2003 Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2003. – 184 s., il., tab.,res. angl. cze , eng – CZ ISBN 80-7157-703-0 Signatura: D 89357/2003/9Přírůstkové […]

Foodborne protozoan parasites / David Dawson Brussels : ILSI Europe, 2003 (ILSI Europe report series). eng – BE ISBN 1-57881-159-7 Signatura: C 37750Přírůstkové č.: 00246/2004 ABA009 Klíčová slova: potraviny ; voda ; prvoci patogenní ; Cryptosporidium ; Giardia ; Toxoplasma gondii ; Cyclospora ; paraziti ; kontaminace ————- Packaging materials 5. polyvinyl chloride (PVC) for […]

Optimizing soil moisture for plant production. significance of soil porosity / Francis Shaxson, Richard Barber.- 1. vyd. Rome : FAO, 2003. – 107 s., il., tab., fotogr. (FAO Soils Bulletin ; 79). eng – IT ISBN 92-5-104944-0 Signatura: C 24752/79Přírůstkové č.: 00369/2004 ABA009 Klíčová slova: hydrologie ; půda ; ochrana půdy ; voda ; vlhkost […]

Nelze zakázat ani psy ani hmyzZpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Doplňky stravy na bázi třezalky tečkované (St John’s wort) obsahovaly více aktivních sloučenin, než bylo deklarováno na obalu výrobků. V ohrožení jsou osoby, které konzumují současně s doplňky stravy některé léky na předpis.

Zástupci belgického, dánského, německého a nizozemského systému zajištění jakosti si stanovili za cíl vytvoření jednotného evropského systému zajišťování jakosti při  produkci masa a obchodování s ním.

U GM myší se dosáhlo zvýšené produkce pro zdraví prospěšných n-3 mastných kyselin. Genové inženýrství by se v budoucnu mohlo uplatnit při získávání masa, mléka a vajec fortifikovaných n-3 mastnými kyselinami.

Dlouhodobé působení dioxinů a PCB vede k poškození imunitního a nervového systému, dále ke změnám endokrinního systému (zejména štítné žlázy) a reprodukčních funkcí (pohlavních žláz u mužů). V některých studiích byly prokázány další vlivy – snížení inteligence, snížená schopnost soustředění a vliv na chování (hyperaktivita u dětí). Lidské zdraví. ŽP

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nezjistila v české obchodní síti žádné neoznačené geneticky modifikované potraviny.