Bezpečnost potravin

Značení potravin – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

7. 8. 2009

SZPI nebude při kontrole u provozovatelů potravinářských maloobchodů vymáhat u nebalených nakrájených masných výrobků značení s datem a časem krájení.


29. 7. 2009

Základní typy droždí, na co si dát pozor, nejčastější nedostatky.


21. 7. 2009

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20.7.2009.


9. 7. 2009

Komise navrhuje doplnit do přílohy nařízení 1924/2006 tvrzení ohledně omega-3- a nenasycených mastných kyselin.


9. 7. 2009

Ledová káva – rozdíly ve složení, správné značení, uchovávání.


2. 7. 2009

Prostorově úspornější a datově obsažnější kódování výrobků má být zaváděno od r. 2010 do r. 2014.


1. 7. 2009

Informační brožury a evropský portál k problematice nutričního značení založeného na doporučeném denním množství (GDA).


29. 6. 2009

Britský úřad FSA zjistil v kuřecím mase přítomnost neoznačených bílkovinných hydrolyzátů z vepřového a hovězího, které slouží k zvýšení vaznosti vody.


26. 6. 2009

Na základě současných zkušeností EFSA aktualizuje návod na podávání žádostí. Závěry technické schůzky EFSA a průmyslu. Brusel, 15.6.2009.


23. 6. 2009

Po výskytu nákazy virem hepatitidy E jsou spotřebitelé ve Francii nabádáni k řádnému ohřevu klobás s vepřovými játry.


18. 6. 2009

Úřad EFSA schválil tvrzení, že rozpustný rajčatový koncentrát „pomáhá zachovávat normální srážlivost krve“. Neschválil však tvrzení o zlepšení krevního oběhu.


11. 6. 2009

Od března 2009 platí v USA povinné označování původu u řady jednodruhových potravin.


1 14 15 16 17 18 26