Bezpečnost potravin

Značení potravin – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

7. 8. 2009

SZPI nebude při kontrole u provozovatelů potravinářských maloobchodů vymáhat u nebalených nakrájených masných výrobků značení s datem a časem krájení.


29. 7. 2009

Základní typy droždí, na co si dát pozor, nejčastější nedostatky.


21. 7. 2009

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20.7.2009.


9. 7. 2009

Ledová káva – rozdíly ve složení, správné značení, uchovávání.


9. 7. 2009

Komise navrhuje doplnit do přílohy nařízení 1924/2006 tvrzení ohledně omega-3- a nenasycených mastných kyselin.


2. 7. 2009

Prostorově úspornější a datově obsažnější kódování výrobků má být zaváděno od r. 2010 do r. 2014.


1. 7. 2009

Informační brožury a evropský portál k problematice nutričního značení založeného na doporučeném denním množství (GDA).


29. 6. 2009

Britský úřad FSA zjistil v kuřecím mase přítomnost neoznačených bílkovinných hydrolyzátů z vepřového a hovězího, které slouží k zvýšení vaznosti vody.


26. 6. 2009

Na základě současných zkušeností EFSA aktualizuje návod na podávání žádostí. Závěry technické schůzky EFSA a průmyslu. Brusel, 15.6.2009.


23. 6. 2009

Po výskytu nákazy virem hepatitidy E jsou spotřebitelé ve Francii nabádáni k řádnému ohřevu klobás s vepřovými játry.


18. 6. 2009

Úřad EFSA schválil tvrzení, že rozpustný rajčatový koncentrát „pomáhá zachovávat normální srážlivost krve“. Neschválil však tvrzení o zlepšení krevního oběhu.


11. 6. 2009

Od března 2009 platí v USA povinné označování původu u řady jednodruhových potravin.


1 14 15 16 17 18 26