Podle pololetní zprávy FSIS (Food Safety and Inspection Service) z roku 2007 se v odvětví produkce brojlerů snižuje kontaminace produktů salmonelami.

Přehled zrychlených testů schválených v EU pro postmortální vyšetřování TSE u přežvýkavců.

Německo požaduje zpřísnění pravidel EU při prodeji odpadu ze zpracování masa.

EFSA reviduje protokol pro posuzování nových testů určených k ante-mortem monitorování TSE u přežvýkavců.

Volný přístup ke 181 vědeckým časopisům na internetu, včetně časopisu zaměřeného na veterinární medicínu.

upozornění

EFSA–FEEDAP vydal stanovisko k novým aplikacím aditiv: Lantharenol, Calsporin, Natuphos a Coxidin.

Evropská komise uveřejnila 19. 9. 2007 novou AHS založenou na principu “prevence je lepší než léčba”.

Německý úřad BfR iniciuje projekt na sledování výskytu enterohemorhagické E. coli u volně žijící zvěře a sledování možného přenosu na člověka.

Je k dispozici studie posuzující rostliny/byliny, jejich extrakty nebo složky ve funkci aditiv pro živočišná krmiva.

Je k dispozici zpráva ILSI Europe věnovaná problematice patogenu Campylobakter jejuni a C. coli.

Výrobu bezpečného drůbežího masa a délku jeho skladovatelnosti významně ovlivňuje kontaminace mikroorganismy během výroby.