Aktuální zpráva SZÚ k problematice Bisfenolu A v materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami.

Masné výrobky bez syntetických potravinářských aditiv.

Výzkumná centra USA a Evropy zahajují společný projekt výzkumu BPA ze všech potřebných hledisek , Švédsko uvažuje o zavedení národního zákazu, úřad EFSA dostává petice pro zákaz BPA.

Zdokonalené metody pro stanovení mikrobiální kontaminace v potravinách a jejich vzájemné porovnání.

V USA vyvinuli zobrazovací techniku k detekci kolonií kampylobakteru na pevném médiu během 24 hodin.

Aktivita v rámci výzkumného projektu SABRE (6. rámcový program V&V v EU).

Závěrečná zpráva ze studie zadané Evropskou komisí v roce 2008.

Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou „Zpravodaj pro školní stravování“.

Projekt podpořený Evropskou komisí v 7. rámcovém programu V&V se zaměřuje na snižování kontaminace potravin a krmiv mykotoxiny.

Projekty financované Evropskou komisí v oblasti rybářství a akvakultury.

Francouzský úřad Afsset vyšetřuje materiály obsahující nanočástice a koordinuje 3-letý evropský program zaměřený na stanovení toxicity a ekotoxicity.

Krakov (Polsko), 8.–10.6.2010. Sborník prezentací.