Bezpečnost potravin

Rizikové faktory – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

12. 8. 2010

Hygienické podmínky, sanitace – čištění a dezinfekce, HACCP.


11. 8. 2010

Varování spotřebitelů před konzumací této řasy. Doporučuje se zvolit jiný typ řas.


11. 8. 2010

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 11.8.2010.


10. 8. 2010

Správné skladování, omezení růstu nežádoucích plísní.


9. 8. 2010

Tisková zpráva SZPI ze dne 9.8.2010.


9. 8. 2010

Jednání EU s Ruskem dospělo k dohodě o snížení ruských požadavků na MLR v ovoci a zelenině dovážené z EU.


6. 8. 2010

V Itálii a Slovinsku byla stažena z trhu mozarela dovezená z Německa, která na vzduchu modrá. Závada je způsobena bakteriemi Pseudomonas z provozní vody. Zdravotní riziko je nízké.


5. 8. 2010

Rozhodnutí Komise EU ze dne 8. 7. 2010.


4. 8. 2010

Cukrářské zákusky jsou potraviny mikrobiologicky rizikové.


3. 8. 2010

U pasených laktujících zvířat infikovaných virem klíšťové encefalitidy může dojít k jeho vylučování mlékem.


29. 7. 2010

Tisková zpráva SZPI ze dne 29. 7. 2010.


21. 7. 2010

Tisková zopráva SZPI z 20. 7. 2010.


1 37 38 39 40 41 101