Tisková zpráva SVS ČR ze dne 10.7.2008.

Změny receptury a kvality jsou ovlivňovány technologií i trendy ve výživě.

S cílem podpořit vynikající kvalitu v celém dodavatelském řetězci oboru biopotravin a zviditelnit nejkvalitnější české biopotraviny Potravinářská komora společně s PRO-BIO svazem ekologických zemědělců vyhlásily již 7. ročník soutěže Česká biopotravina roku 2008. 

Správným skladováním pokrmů se předejde otravám z potravin. Informace pro spotřebitele.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 27. týdnu 2008: 30.6.–6.7.2008 (v češtině).

NKM RASFF v ČR přijalo oznámení o dalším případu migrace formaldehydu, a to z vařečky původem z Číny.

Tisková zpráva ze dne 9.7.2008.

Společnost Chemi Nutra nabízí práškový „Serin Aid® Disperse 1,5F“, který lze pro zlepšení mentálních schopností přidávat do řady potravin a doplňků.

Falšování drahého oleje z máku slunečnicovým olejem je kvůli velmi podobnému poměru mastných kyselin a profilu triacylglyceridů těžko prokazatelné analyticky i senzoricky.

Oznámení ČR do systému RASFF (4.7.2008).

Vysokofrekveční (RF) ohřev dokáže likvidovat mikroorganismy a hmyz bez použití chemikálií.

Výsledky mise Evropské komise do Indie (leden/únor 2008). Kontroly FVO v roce 2008 (včetně ČR).