Informační  centrum bezpečnost potravin MZe zve akci, která se koná 3. 11. 2008.

Pozvánka na seminář, který se koná 17. 10. v Plzni.

Na téma “výživa a výkon” se uskuteční ve dnech 23.–24. října 2008 v Lausanne (Švýcarsko).

První “EU Veterinary Week 2008” proběhne v týdnu od 10. do 16. listopadu 2008. Zahájí ho konference v Bruselu.

Tisková zpráva SZPI ze dne 3.10.2008.

Američtí výzkumníci zkoumají bakteriofágy, které by se mohly stát novými nástroji ochrany čerstvé produkce před kontaminací patogenními bakteriemi, například Escherichia coli O157:H7.

Úřad EFSA považuje olej „Fungal Oil SUN-TGA40S“ za přípustný zdroj kyseliny arachidonové  do kojenecké výživy.

Ministerstvo životního prostředí hledá způsob, jak zakázat některé PVC obaly. V chystané novele zákona o obalech se také zřejmě znovu objeví i povinnost označování PVC obalů.

Zdravotní riziko z nanočástic. Analytické metody pro detekci nanočástic v potravinách.

Vlastnosti uměle vyráběných nanočástic.

Německá Stiftung Warentest zveřejnila výsledky nejnovějšího testu másel – ze 35 hodnocených druhů obdrželo osm známku „nedostatečný“. Jako perfektní nebyl ohodnocen žádný výrobek.

Vliv jednotlivých druhů potravin a způsobu stravování na regulaci tělesné hmotnosti.