Konference zaměřená na zvyšování přidané hodnoty u mlékárenských výrobků. 17.–19.2.2009, Amsterodam (Nizozemí).

Odbyt biomléka a mléčných biovýrobků v Německu v prvním pololetí letošního roku stoupl o 13 %. Rozdíl v ceně biomléka oproti konvenčnímu mléku činil 13 až 15 centů za litr.

Stanovisko ke konzumaci celozrnných výrobků, light potravin, vnitřností, mléka, masa, vajec, ovoce a zeleniny.

EFSA doporučuje snížit MRL u některých aktivních látek používaných v pesticidech.

Ve dnech 21. – 22. ledna 2009 pořádá Agra Informa konferenci „Functional Ingredients in Food and Beverages“.

Profesor z Univerzity Würzburg kritizuje stanovisko EFSA bagatelizující riziko z bisfenolu A.

Při monitorování internetového trhu zjistily německé kontrolní orgány 22 % doplňků s nepřípustnými látkami s účinkem léčiv a další doplňky obsahující složky s nejednoznačným účinkem.

Odraz současného trendu probíhajícího ve Velké Británii na produkci nealkoholického piva.

Švédští vědci v pokusech na zvířatech zjistili, že oxid dusnatý vznikající přeměnou nitrátů vykazuje pozitivní účinek na žaludeční sliznici.

Výsledky průzkumu Občanského sdružení spotřebitelů TEST.

Tisková zpráva organizace Slow Food Prague.

Uskuteční se ve dnech 4.–5. prosince 2008 v Římě (Itálie).