Německý výzkum přispěl k rozšíření znalostí o biodiverzitě fágů mléčných bakterií a o jejich stabilitě vůči teplotě a UV-záření. Největší pozornost byla v projektu AiF 14339N věnována fágům napadajícím Lactococcus latis.

Až 40 % Čechů nakupuje biopotraviny a celkem 98 % je zná, tvrdí BIO výzkumná zpráva 2008 agentury Ogilvy.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 4.2.2009.

Nápoje s přídavkem syrovátky jsou vhodným zdrojem bílkovin a dalších bioaktivních látek a mikroživin pro starší populaci, u nichž rychleji dochází k ubývání svaloviny.

Další zásilka arašídů nebyla propuštěna do obchodní sítě v ČR.

Mléko schválené pro speciální výživový program žen a dětí má obsahovat stejné množství vitaminu A a D bez ohledu na obsah tuku. Do plnotučného mléka se vitamin A nepřidává.

Tisková zpráva SZPI ze dne 4.2.2009.

Rizikové faktory a nejdůležitější prevence osteoporózy

Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 3.2.2009.

FVO provede celkem 255 auditů a kontrol. V ČR se plánují dvě mise FVO zaměřené na krmiva a kontrolu obecně.

Složení a vhodnost rostlinných olejů z hlediska obsahu nenasycených mastných kyselin