Studie na myších ukazuje, že 500 mg kofeinu denně pomáhá ke zlepšení paměti v případě Alzheimerovy choroby.

Tisková zpráva SZPI ze dne 29.12. 2009.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 29.12. 2009.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 52. týdnu 2009: 21.12.–27.12. 2009 (v češtině).

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 30.12. 2009.

Ve Švédsku byly vydány pokyny podrobně objasňující pravidla uvádění tvrzení na potravinách.

Studie Společného výzkumného střediska Evropské komise.

MZe: PF 2010

Fire Star Energy Booster je prášek v mikrokapslích, který konkuruje energetickým nápojům.

Nová norská studie na pacientech s chorobami srdce ukazuje na zvýšení rizika rakoviny při užívání kyseliny listové a vitaminu B12.

Sborník z mezinárodního symposia, které se konalo v Praze ve dnech 19.–21.11.2008.

Byla vypracována standardní metoda (ISO 11053:2009) na stanovení přídavku rostlinných tuků do čokolády.