Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26.2.2010.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 9. týdnu 2010: 22.–28.2.2010 (v češtině).
Vědecká stanoviska EFSA ke 416 zdravotním tvrzením navrženým členskými státy a Evropskou komisí.
Konsolidovaný seznam EFSA obsahuje 4262 položek. Pro každé tvrzení jsou uvedeny reference na jeho podporu.
Uskuteční se v Parmě ve dnech 20.–21.4.2010.
Telecí máslový řízek, Boloňské špagety, Masové kuličky v rajčatové omáčce.
Hmotnost baleni 200 g, datum minimální trvanlivost do 10/2010, země původu Gruzie.
MAG působí proti růstu a množení některých nežádoucích bakterií v potravinářském průmyslu.
Současně diskutované přísady v pekařství.
Stanovisko EFSA k návrhu podanému členskými státy (ID 1417 a ID 1418).
Brno, 2.–5.3.2010. Poprvé je součástí mezinárodní veletrh obalového průmyslu (EMBAX). Doprovodné akce.
Nová publikace, kterou vydal Úřad pro potraviny Ministerstva zemědělství.