Označování potravin
Souhrnné informace k označování potravin
Články v kategorii
Na projektu CLYMBOL (2012 – 2016), který zkoumá spotřebitelskou odezvu značek odkazujících na vliv na zdraví, se podílí 14 evropských států.
Přednáška pořádaná v rámci potravinářských úterků se koná dne 27. listopadu 2012, od 14 hod. na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 213.
Odborná akce v rámci potravinářských úterků se koná dne 25. září 2012, tentokrát netradičně od 14:30 hod. na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 414, ve 4. p.
Přehled stanovisek EFSA zveřejněných v r. 2012 k funkčním tvrzením podle čl. 13.5 nařízení 1924/2006/ES.
Přehled stanovisek EFSA zveřejněným v r. 2012 k zdravotním tvrzením podle čl. 14 nařízení 1924/2006/ES.
Přehled stanovisek EFSA zveřejněných 5. června 2012 k zdravotním tvrzením podle čl. 13.1 (revidovaná stanoviska k některým z tvrzení z žádostí podaných hromadně v r. 2008).
Byla upravena některá pravidla týkající se ekologické produkce a označování biopotravin. Biopotraviny z EU povinně uvádějí logo EU a příslušný kód.
Chyby v označování zjišťované SZPI jsou důsledkem omylů i záměrů. Není výjimkou, že dražší složky jsou bež uvedení na obalu nahrazovány levnějšími nebo vodou.
Upravují se informace požadované na výrobku s přidanými fytosteroly, pokud se používá již schválené zdravotní tvrzení.
Nařízení 378/2012/EU a 379/2012/EU zamítá na základě stanovisek EFSA další zdravotní tvrzení spadající pod čl. 13 a 14 nařízení 1924/2006/ES.
Seznamy schválených i neschválených zdravotních tvrzení podle čl. 13 (1) byly vloženy do Union Register. Vzápětí bude vydáno nařízení, zákaz neschválených tvrzení začne být aplikován od prosince 2012.
Německý portál kromě informací zaměřených především na pochopení údajů při označování umožňuje, aby spotřebitelé upozorňovali na nesprávně uvedené údaje.