Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 10. týdnu 2012: 5.3.–11.3. 2012 (v češtině).

Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 12. 3. 2012.

Při provádění hodnocení rizika je v některých případech nutné použít v různých fázích procesu výchozí hodnoty, které mohou být metodického charakteru (např. zaokrouhlení čísla), nebo vzít v úvahu faktor nejistoty (například při extrapolaci výsledků studií toxicity pro zvířata na lidskou populaci).

Na rozdíl od Komise požaduje Výbor ENVI i nadále regulovat zvláštním předpisem – nikoli obecným nařízením 1169/2011/EU o označování – veškeré „dietní potraviny“ – nejen vybrané skupiny.

Kasava (maniok) je zdrojem kyanogenních glykosidů, jejichž obsah se liší v různých odrůdách. Limit CA je 50 mg/kg v čerstvé surovině a 10 mg/kg v mouce.

Náhradní sladidlo steviol-glykosidy povolené nařízením Komise (EU) č. 1131/2011, jeho vlastnosti, ADI.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9. 3. 2012.

Tisková zpráva SZPI ze dne 9. 3. 2012.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9. 3. 2012.

Tisková zpráva SZPI ze dne 7. 3. 2012.

Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.