Střední hodnota příjmu byla odhadnuta na 60 µg/den, což vyhovuje doporučení SCF. Příjem selenu byl zjišťován na základě analýzy 800 druhů potravin a obvyklé četnosti jejich příjmu.

SZPI zjistila při kontrole máku modrého obsah morfinu v množství, které již nebylo bezpečné.

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.

Tavené sýry v zásadních požadavcích většinou vyhověly, někdy byly problémy v senzorice. Velký rozdíl mezi výrobky byl v množství obsažených bílkovin, pro které však není stanoven limit.

I když vodné extrakty ze slupek hroznů a rybízu jsou považovány za bezpečné, jsou zapotřebí další toxikologické údaje o antokyaninech extrahovaných z jiných surovin a jinými rozpouštědly.

Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 18. týdnu 2013: 29.4.–5.5. 2013 (v češtině).

Tisková zpráva MZe ze dne 2. 5. 2013.

Společnost všeobecného lékařství ČLS JEP zahájila informační kampaň zaměřenou na snížení nadměrné konzumace nasycených mastných kyselin.

Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 30. 4. 2013.

Tisková zpráva MZe ze dne 2. 5. 2013.

Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 2. 5. 2013.