HSHMP informuje o kampani zaměřené na osvojení si schopnosti vědomě regulovat konzumaci alkoholu.

Tisková zpráva SVS ze dne 8. 2. 2018.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 5. týdnu 2018: 29. 1. – 4. 2. 2018 (v češtině).

Informace o výzkumu kurkuminu – žlutého barviva v oddenku kurkumovníku dlouhého.

Ingrovy dny se budou konat 28. února 2018 v Brně na Mendelově univerzitě.

Tisková zpráva SZIF ze dne 30. 1. 2018.

Úřad EFSA vypracoval harmonizovaný postup pro hodnocení a zohlednění nejistot v oblasti bezpečnosti potravin a zdraví zvířat a rostlin.

Semináře k problematice obalových systémů a materiálů přicházejících do styku s potravinami jak v oblasti legislativy, tak i norem.

Seminář proběhne od února do května ve všech 13 krajích.

Informace Hygienické stanice hlavního města Prahy

Tisková zpráva ÚKZÚZ ze dne 31. 1. 2018.

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) hodnotil bezpečnost derivátů hydroxyantracenu přidávaných do potravin.