Informace pro spotřebitele
Články v kategorii
Tuto problematiku řeší nařízení Komise (ES) č. 206/2009 ze dne 5.3.2009.
Rostlinné fytosteroly zabraňují vstřebávání cholesterolu do krevního oběhu.
Nové výsledky výzkumu kvality.
Jaké benefity přináší přídavek rostlinného tuku nebo náhrada mléčného tuku v potravině?
Publikace ILSI Europe vydaná v roce 2009 k problematice hygieny ústní dutiny a zubů.
Otázky pro profesora Petra Pipka z Potravinářské fakulty VŠCHT v Praze.
Bazalka je vysoce ceněná bylina pro své aroma, chuť, léčivé účinky při zažívacích potížích, křečích břicha, nadýmání a zklidňující účinky.
Zdravotní rizika konzumace českých sladkovodních ryb jsou naštěstí velmi malá, na rozdíl od mořských ryb hlavně ze subtropů a tropů.
Ryby jsou zdrojem nutričně významných bílkovin, lipidů, vitaminů a minerálních látek.
Červené maso je nutričně bohaté a obsahuje i cenné nenasycené mastné kyseliny.
Počet hlášených případů salmonelózy, kampylobakteriózy a listeriózy v ČR v letech 1998–2007.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24.3.2009.