Dánsko předložilo Komisi návrh národního předpisu na povinné varování dětí a těhotných žen na produktech obsahujících více než 150 mg kofeinu v litru.

Zpráva EFSA ze dne 20. 4. 2011.

Informace o kontaminaci potravin radioaktivním jódem 131.

Ukázalo se, že obvykle prováděnými postupy tepelného ošetření mléka nedojde k potřebnému snížení koncentrace beta-laktamových antibiotik.

U žádného z analyzovaných vzorků nebyl překročen maximální povolený limit stanovený vyhláškou.

Z důvodu nadměrného obsahu oktopaminu SZPI zahájila stanování výrobku z trhu.

Přehled metod, které zamezují tvorbě biogenních aminů a metod, které degradují vytvořené biogenní aminy.

Výsledky studie provedené na Tchaj-wanu.

Nové poznatky o kadmiu získané v rámci projektu CASCADE.

Projekt zaměřený na chemické látky, nově na endokrinní disruptory v potravinovém řetězci.

Jednu z prvních studií na světě zaměřenou na přítomnost chlorovaných a bromovaných dioxinů v potravinách provedl FSA ve V. Británii.

Stanovisko FSA-COT k účinkům dlouhodobého příjmu nízkých dávek metanolu z potravin, včetně aspartamu.