Bezpečnost potravin – archiv – kauzy
Podkategorie
- 1 POVODNĚ 2024 - zacházení s potravinami, hygiena
- 2 COVID-19 hygienická doporučení, bezpečnost potravin
- 3 Hovězí maso z Polska - 2019
- 4 Koňské maso - 2013
- 5 Metylalkohol - 2012, 2013
- 6 Povodně 2013 - zacházení s potravinami, hygiena
Foto: Shutterstock
Články v kategorii
Tisková zpráva MZe ze dne 12.9.2012
Tisková zpráva MZe ze dne 13.9.2012
Byla zřízena informační linka pro veřejnost, která zodpovídá na dotazy týkající se vlivu metanolu na zdraví.
Současná legislativa vyplývající ze zákona o lihu.
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 11.9. 2012.
Materiály ke krizovému řešení případů otrav metylalkoholem.
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 12. 9. 2012.
Metanol vzniká jako nežádoucí produkt při výrobě ovocných a zeleninových šťáv.
Tisková zpráva MZe ze dne 24. 8. 2012.
Tisková zpráva premiéra Petra Nečase ze dne 11.9. 2012.
Zpráva Evropské komise za rok 2011 ocenila roli RASFF jako nejvýznamnějšího nástroje zajištění bezpečnosti potravin pro spotřebitele z EU.
Posuzuje se riziko výskytu a toxicity TA, které hrozí z produktů z prosa a rýže napadených např. plísněmi Alternaria, Phoma sorghina a Pyricularia oryzae.