Publikace
Články v kategorii
Přehled publikací s tématikou výživa, potravinářská věda a technologie, které budou vydány v letech 2007–2008.
Je k dispozici zpráva o výsledcích kontrol ozařování potravin v EU a ozářených potravin na trhu v EU.
Prezentace z workshopu věnovaného spotřebitelskému výzkumu, Brusel, 13. prosince 2006.
Z mezinárodního symposia (Malta, 9.–11. 5. 2007) k problematice funkčních potravin a zdravotních tvrzení.
O preventivních postupech zajišťování bezpečnosti potravin, dodržování zásad správné hygienické praxe a o systémech kontroly informovali zástupci obchodu a potravinářští experti na akci konané 23. 5.
Je k dispozici sborník referátů, které zazněly na summitu IDF v Brugách (2003) a v roce 2006 byly aktualizovány.
Je k dispozici sborník přednášek z konference, která se uskutečnila v říjnu 2005 ve Valencii (Španělsko).
Sborník prezentací na konferenci, která se uskutečnila v Bruselu ve dnech 5.–6. února 2007.
Projekt zaměřený na výzkum v oblasti zoonóz. Sborníky z uskutečněných akcí. Akce pro rok 2007.
Jsou k dispozici prezentace z workshopu uskutečněného k problematice funkčních potravin v květnu 2006 ve Freisingu (SRN).
Jsou k dispozici prezentace z workshopu uskutečněného k problematice funkčních potravin v září 2006 v Liverpoolu (Velká Británie).
Jsou k dispozici prezentace z workshopu uskutečněného k problematice funkčních potravin v březnu 2006 ve Finsku (Turku).