Výživa – Archiv
Podkategorie
Články v kategorii
Sborník vybraných prezentací z akce, která se uskutečnila v září 2006 v Honolulu (Havaj).
V rámci projektu „Nutri-Senex“ se v listopadu 2007 ve Vídni konal seminář o úloze výživy a životního stylu ve stáří.
Společnost GlycaNova žádá o schválení přípravku s beta-glukany do suplementů (jako složky nového typu). Existují však obavy z nežádoucích sekundárních metabolitů.
Postupy přípravy sirupů, džemů, kompotů a nakládané zeleniny.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 21.8.2008.
Britský potravinářský institut IFR zjistil, že lipidy z mandlí podporují růst probiotických bakterií ve střevě.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 20.8.2008.
Národní doporučení pro vybrané nutrienty: jód, sodík, kyselinu listovou a vitamin D. Zpráva VVP.
Uživatelé mají k dispozici názorný výukový program pro dosažení zdravé energetické bilance.
Podle ACNFP je efekt konzumace ribózy na obnovu energie nepatrný, ale existuje riziko několika negativních vlivů.
Jako potravinové složky nového typu byly v červenci 2008 schváleny: rafinovaný hadincový olej, olej ze semen Allanblackia a sušená dužnina plodů baobabu.
Výsledky výzkumného projektu EARNEST financovaného Evropskou komisí.