Bezpečnost potravin

Rizikové faktory – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

19. 4. 2013

Analytickými metodami byla potvrzena první epidemie způsobená otravou ciguatoxiny po konzumaci ryb v Německu.


12. 4. 2013

Německý spolkový úřad pro hodnocení rizik (BfR) posuzoval rizika spojená s doplňky stravy obsahujícími synefrin a kofein.


4. 4. 2013

Pro běžné konzumenty lovné zvěře nehrozí zvýšené zdravotní riziko z příjmu olova.


28. 3. 2013

Plody mohou být infikovány noroviry, které inaktivuje teplota přes 90 °C.


19. 3. 2013

V doplňku stravy Stacker 2 Thermodrene byla zjištěna nebezpečná látka 1,3 – dimethylamylamin (DMAA).


11. 3. 2013

Informace SZÚ k dennímu příjmu barviva patentní modř V (E 131).


20. 2. 2013

Skandál s koňským masem v Německu – aktuální situace.


19. 2. 2013

Informace Německého úřadu pro hodnocení rizik ze dne 18. 2. 2013.


22. 1. 2013

Tisková zpráva SZPI ze dne 21. 1. 2013.


21. 12. 2012

Informace Ministerstva zdravotnictví ze dne 20. 12. 2012.


20. 12. 2012

Informace Ministerstva zdravotnictví ze dne 19. 12. 2012.


20. 12. 2012

Informace Ministerstva zdravotnictví ze dne 14. 12. 2012.


1 2 3 4 101