Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
6. 2. 2007
Zdroj: Ing. C. Perlín
6. 2. 2007
Zdroj: Ing. C. Perlín
6. 2. 2007
Rozhovor Ing. C. Perlína CSc. s MUDr. B. Turkem, CSc.
6. 2. 2007
Rozhovor Ing. C. Perlína CSc. s MUDr. B. Turkem, CSc.
6. 2. 2007
Madeta: Na západě by nepravdy o rizikových sýrech skončily u soudu
6. 2. 2007
Zdroj: Ing. C. Perlín, CSc.
6. 2. 2007
Zdroj: Ing. C. Perlín
6. 2. 2007
Zdroj: Ing. C. Perlín, CSc.
6. 2. 2007
Kampaň Najdi si svého výrobce propaguje kvalitní potraviny
4. 2. 2007
Proces kombinující mikrovlnný ohřev a ohřev horkým vzduchem, kterým se dosáhne teplot 50 – 58 oC, umožňuje výrazně snížit množství patogenů a zachovat kvalitu vajec.
4. 2. 2007
Americká databáze potravinářských přísad pro výrobu potravin prospěšných pro zdraví.
3. 2. 2007
Společnost Quaker zařazuje do receptury svých cereálních výrobků z kategorie zdravých potravin čokoládu s vysokým obsahem antioxidantů.