Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Byla zjištěna spojitost mezi cholinem obsaženým ve vaječném žloutku a snižováním rizika rakoviny prsu.
Odborné stanovisko vydané IFST v květnu 2008.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 21.5.2008.
Tisková zpráva SZPI ze dne 22.5.2008.
Uskuteční se ve dnech 19.–20. června 2008 v Modeně (Itálie) v rámci projektu zaměřeného na biopotraviny.
Přehled projektů schválených pro financování v tématické oblasti 2 (potraviny, zemědělství, biotechnologie).
Potravinové doplňky „Total Body Formula“ obsahovaly až 3 426 μg chromu v jedné dávce. Doporučovaný denní příjem je 35–45 μg chromu.
Konzumace mléka a mléčných výrobků v počátečních fázích života může korelovat s vyšším rizikem vzniku diabetu 1. typu.
Rozhodnutí 2008/352/ES zpřísňuje dozor nad dováženými produkty z Indie z hlediska obsahu pentachlorfenolu a dioxinů.
Školní děti se na výletě na statku infikovaly enterohemoragickými E. coli při konzumaci syrového mléka. Kromě těžkého průjmu může EHEC infekce vyvolat i další závažné zdravotní komplikace.
Seminář, který se uskuteční v Praze na VŠCHT dne 28. května 2008.
Tisková zpráva SZPI ze dne 20.5.2008.