Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Německý výzkum přispěl k rozšíření znalostí o biodiverzitě fágů mléčných bakterií a o jejich stabilitě vůči teplotě a UV-záření. Největší pozornost byla v projektu AiF 14339N věnována fágům napadajícím Lactococcus latis.
Až 40 % Čechů nakupuje biopotraviny a celkem 98 % je zná, tvrdí BIO výzkumná zpráva 2008 agentury Ogilvy.
Tiská zpráva Potravinářské komory ČR ze dne 4.12.2009 o zasedání, které se uskutečnilo ve dnech 2.–3.2.2009.
22. – 24. 5. 2009 proběhne na Výstavišti Praha – Holešovice již 4. ročník veletrhu Biostyl.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 4.2.2009.
Světový mlékařský summit proběhl v Mexiko City 8. – 14. 11. 2008
Tisková zpráva SZPI ze dne 5.2.2009.
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.
Nápoje s přídavkem syrovátky jsou vhodným zdrojem bílkovin a dalších bioaktivních látek a mikroživin pro starší populaci, u nichž rychleji dochází k ubývání svaloviny.
Další zásilka arašídů nebyla propuštěna do obchodní sítě v ČR.
Tisková zpráva SZPI ze dne 4.2.2009.
Rizikové faktory a nejdůležitější prevence osteoporózy