Společnost Cargill uvedla na trh nealergenní Topcithin SF jako alternativu k sójovému lecitinu.

Pozitivní stanovisko bylo vydáno k tvrzení „snižuje riziko kazivosti zubů u dětí, pokud jsou nejméně 2 – 3 g žvýkány nejméně třikrát denně po jídle“.

Přítrž brambůrkům a čokoládovým tyčinkám udělaly nové školní automaty. Ty totiž nabízejí pražským školákům jen zdravou stravu, kterou si vyberou pomocí předplacených karet.

O zkoumání rozdílů mezi plodinami od ekologických zemědělců a jejich konvenčních kolegů.

Informace o využití radiační mutageneze pro zabezpečení potravin (překonání hladu ve světě).

Zpráva EFSA, pracovní skupiny DATEX pro β-kasomorfiny.

Již ve třech spolkových zemích Německa byl prokázán zvýšený obsah dioxinu u jaterní tkáni ovcí.

Podle serveru iDNES.cz je třeba zjistit, zda nepříznivá reakce na potraviny se skutečně potravinovou alergií.

Je zprostředkován přístup do databáze RoHy.

Informace Státního zdravotního ústavu. Registr rozhodnutí hlavního hygienika (RoHy).

Vinex se vrací do lichých let. Společně s G + H se uskuteční v Brně ve dnech 4.–6.3.2009.

Přehledová práce publikovaná IFT v říjnu 2008.