Nové názory na zažitá tvrzení o stravě.

Vliv vakuového balení na mikrobiální kontaminaci kapra obecného (Cyprinus carpio L.).

Workshop EFSA, který se uskuteční ve dnech 12.–14.5.2009 v Ispra (Španělsko).

Sborník příspěvků z konference, která se uskutečnila v Haagu (Nizozemí) v září 2006.

Druhá mezinárodní konference se uskuteční v Hluboké nad Vltavou ve dnech 8.–10. října 2009.

Švýcarská legislativa se postupně přizpůsobuje EU. Zatím existují přípustná tvrzení pro některé živiny.

Metabolický syndrom je soubor mnoha problémů, příznaky nejlépe vyjadřuje výraz  „smrtící kvarteto“.

Česká národní expozice letos především vyzdvihla význam ČR jako předsedající země v Radě EU.

Oficiální akce českého předsednictví EU se uskuteční v Praze ve dnech 2.–5. června 2009.

Z analýzy 16 jídel od 8 evropských výrobců provedené na univerzitě ve Vídni v rámci projektu Double Fresh vyplynula doporučení na snížení tuku a soli, zvýšení zeleniny a škrobnatých složek a zmenšení porcí masa.

Vědecké výbory plní funkci poradní a zajišťují provázanost hodnocení rizik s komunikací.

Ve dnech 9.–10.2.2009 se uskutečnilo v Bruselu “6th Fusarium toxin forum”. Prezentace z konference.