Vakuově balené filety z tuňáka dovezené z Indonésie byly kontaminovány histaminem, salmonelou a ošetřeny nepovoleným oxidem uhelnatým.

Aktuální přehled varování a informací z týdne od 5.4. do 11.4.

Vakuově balené filety z tuňáka dovezené z Indonésie byly kontaminovány histaminem, salmonelou a ošetřeny nepovoleným oxidem uhelnatým.

Aktuální přehled varování a informací z týdne od 5.4. do 11.4.

Aktuální přehled varování a informací z týdne od 5.4. do 11.4.

Fresh-cut fruits and vegetables. Science, Technology and Market / Edited byOlusola Lamikanra.- 1. vyd., Boca Raton : CRC Press, 2002. – 467 s., ISBN 1-58716-030-7Publikace je k dispozici pro čtenáře Knihovny ÚZPI pod signaturou D 90780.

Fresh-cut fruits and vegetables. Science, Technology and Market / Edited byOlusola Lamikanra.- 1. vyd., Boca Raton : CRC Press, 2002. – 467 s., ISBN 1-58716-030-7Publikace je k dispozici pro čtenáře Knihovny ÚZPI pod signaturou D 90780.

Poultry products processing / Shai Barbut.- 1. vyd., Boca Raton : CRC press, 2002. – 548 s., ISBN 1-58716-060-9Publikace je k dispozici pro čtenáře Knihovny ÚZPI pod signaturou D 90777

Poultry products processing / Shai Barbut.- 1. vyd., Boca Raton : CRC press, 2002. – 548 s., ISBN 1-58716-060-9Publikace je k dispozici pro čtenáře Knihovny ÚZPI pod signaturou D 90777

Foodborne diseases / edit. Dean O. Cliver, Hans P. Riemann.- 2. vyd. London : Academic press, 2002. – 411 s., ISBN 0-12-176559-8Kniha je čtenářům Knihovny ÚZPI k dispozici pod signaturou C 37766

Evropská komise 14. března zakázala na evropském trhu prodej ovocných želé v minikelímcích. Podle EK by uvedené výrobky, obsahující potravinové příměsi z mořských chaluh, řas a klovatiny, mohly vést k udušení dětí.

Evropská komise 14. března zakázala na evropském trhu prodej ovocných želé v minikelímcích. Podle EK by uvedené výrobky, obsahující potravinové příměsi z mořských chaluh, řas a klovatiny, mohly vést k udušení dětí.