Výroční zpráva o fungování systému rychlého varování pro potraviny a krmiva za rok 2003. Počet informací vyměněných prostřednictvím RASFF stoupl z 3024 v roce 2002 na 4286 v roce 2003 (nárůst o 41,7 procenta). V roce 2003 bylo přijato celkem 454 varovných notifikací a 1856 informativních notifikací. Ve zprávě je statistika notifikací zpracována podle původu výrobků, výrobkových kategorií, zjištěného typu rizika a

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 9. týdnu 2004: 23.–29. 2. 2004 (v češtině).

Výroční zpráva o fungování systému rychlého varování pro potraviny a krmiva za rok 2003. Počet informací vyměněných prostřednictvím RASFF stoupl z 3024 v roce 2002 na 4286 v roce 2003 (nárůst o 41,7 procenta). V roce 2003 bylo přijato celkem 454 varovných notifikací a 1856 informativních notifikací. Ve zprávě je statistika notifikací zpracována podle původu výrobků, výrobkových kategorií, zjištěného typu rizika a

Výroční zpráva o fungování systému rychlého varování pro potraviny a krmiva za rok 2003. Počet informací vyměněných prostřednictvím RASFF stoupl z 3024 v roce 2002 na 4286 v roce 2003 (nárůst o 41,7 procenta). V roce 2003 bylo přijato celkem 454 varovných notifikací a 1856 informativních notifikací. Ve zprávě je statistika notifikací zpracována podle původu výrobků, výrobkových kategorií, zjištěného typu rizika a

Výroční zpráva o fungování systému rychlého varování pro potraviny a krmiva za rok 2003. Počet informací vyměněných prostřednictvím RASFF stoupl z 3024 v roce 2002 na 4286 v roce 2003 (nárůst o 41,7 procenta). V roce 2003 bylo přijato celkem 454 varovných notifikací a 1856 informativních notifikací. Ve zprávě je statistika notifikací zpracována podle původu výrobků, výrobkových kategorií, zjištěného typu rizika a

V uplynulých deseti letech počet úmrtí na onemocnění související s obezitou stoupl o 33 procent.

Druhá část přednášky Doc. M. Voldřicha, CSc na semináři o bezpečnosti potravin pořádaném Potravinářskou komorou a CIAA dne 25. 2. 2004 poskytla přehled o existenci a požadavcích norem vytvořených mezinárodními obchodními organizacemi.

Aktuální přehled varování a informací z týdne od 1.3. do 7.3.

Poradní výbor pro mikrobiologickou bezpečnost potravin (ACMSF) publikoval výroční zprávu o činnosti výboru za rok 2003. K dispozici je plné znění zprávy.

Společné stanovisko zástupců úřadů pro bezpečnost potravin a institucí zabývajících se výživou v zemích EU a Norska z jednání uskutečněného v Paříži dne 13. ledna 2004.

Společné stanovisko zástupců úřadů pro bezpečnost potravin a institucí zabývajících se výživou v zemích EU a Norska z jednání uskutečněného v Paříži dne 13. ledna 2004.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce doporučuje zákazníkům, aby byli při nákupech potravin opatrní. Měli by kontrolovat nejen dobu použitelnosti, ale i stav obalů a případné netypické změny či tvar.