Bezpečnost potravin

Archiv článků od roku 2003 do roku 2011

Podkategorie

Články v kategorii

14. 9. 2006

List Českého svazu zpracovatelů masa


14. 9. 2006

FDA zveřejnila starší údaje o obsahu a možném mechanismu vzniku benzenu v potravinách a nápojích.


14. 9. 2006

Pro pomoc včelařům a také jako pomoc veterinárním inspektorům státního veterinárního dozoru jsou proškolováni laičtí prohlížitelé včelstev.


14. 9. 2006

Konzum jablek jako zdroje antioxidačních látek může přispět k ochraně buněk před poškozením a tím k prevenci neurodegenerativních chorob, jako je např. Alzheimerova choroba.


14. 9. 2006

Koncepce FreshSAFE od firmy Multivac využívá vědecké poznatky pro individuální řešení systémů balení.


13. 9. 2006

Na procesu postupné holštýnizace populace dojnic v Evropě se významnou měrou podílí Svaz chovatelů evropského holštýnského skotu.


13. 9. 2006

Nekoncentrovaný višňový džus může napomáhat regeneraci poškozených svalů a odstranění bolesti svalů po namáhavém cvičení.


13. 9. 2006

U dětí, jejichž matky měly v průběhu těhotenství nízký příjem vitaminu E může docházet k vyššímu výskytu astmatu a sípavého kašle, než u dětí, jejichž matky měly vitaminu E dostatek.


13. 9. 2006

Na pokusech prováděných na myších byl prokázán ochranný vliv podávání rajčatové šťávy jako ochranného faktoru proti vzniku rozedmy plic následkem expozice cigaretového kouře.


13. 9. 2006

Přípravky JOHA na bázi fosforečnanů určené pro míchané kávové nápoje chrání bílkoviny před denaturací a upravují iontovou rovnováhu.


13. 9. 2006

Na bázi systému Cryo-Crystalliser™ byl vyvinut postup výroby šorteningů se zlepšenými funkčními vlastnostmi, určených pro pekařské aplikace.


13. 9. 2006

Výsledky soutěže Potravinářský výrobek a výrobce Jihomoravského kraje 2006


1 25 26 27 28 29 494