Přehled významných mezinárodně i lokálně používaných standardů v oblasti bezpečnosti potravin.

Fight BAC! je vzdělávací akce, kterou organizuje Společnost pro vzdělávání v oblasti bezpečnosti potravin Partnership for Food Safety Education(PFSE) zaměřená na rozšiřování znalostí spotřebitelů o bezpečném nákládání s potravinami s cílem snížit riziko onemocnění z potravin.

Přehled významných mezinárodně i lokálně používaných standardů v oblasti bezpečnosti potravin.

Přehled významných mezinárodně i lokálně používaných standardů v oblasti bezpečnosti potravin.

Byl vytvořen na základě usnesení vlády č.1320/2001. Na jeho fungování se podílejí ústřední orgány státní správy prostřednictvím svých dozorových složek a dále nevládní organizace zastupující zájmy zemědělců, potravinářského průmyslu, obchodu i spotřebitelů. Posuzováním rizik v rámci celého potravinového řetězce se zabývají čtyři vědecké výbory. Systém BP má zabudován účinný nástr

Vyhláška o sledování (monitoringu) zoonóz a o změně vyhlášky č. 299/2003 Sb., o opatřeních pro předcházení a zdolávání nákaz a nemocí přenosných ze zvířat na člověka

Vyhláška o sledování (monitoringu) zoonóz a o změně vyhlášky č. 299/2003 Sb., o opatřeních pro předcházení a zdolávání nákaz a nemocí přenosných ze zvířat na člověka

Tisíce zemědělců ve Velké Británii budou zřejmě nuceni přestat s pěstováním plodin v blízkosti řek, jezer a dalších vodních zdrojů. Vláda oznámila, že rázně omezí velký problém s agrotechnickým znečištěním anglického venkova.

GMO. Delegáti třídenní konference budou zjišťovat u zahraničních odborníků, nakolik může biotechnologie pomoci zemědělcům v zemích zasažených suchem překonat nedostatek jídla.

Přezkoumaná pravidla sníží náklady zemědělců a průmyslu a v EU přitom zůstane zachována vysoká úroveň ochrany proti BSE.

V rámci podpory výrobků řady FLORA byla zpřístupněna e-kalkulačka umožňující spotřebitelům jednoduchým způsobem si spočítat důležité hodnoty u potravin (příjem energie, obsah tuků, sacharidů, bílkovin a cholesterolu), které právě zkonzumovali nebo nakoupili a hodnoty porovnat doporučenými denními dávkami. Snadno tak lze zjistit, zda každý z nás jí přiměřeně či nikoliv

V rámci podpory výrobků řady FLORA byla zpřístupněna e-kalkulačka umožňující spotřebitelům jednoduchým způsobem si spočítat důležité hodnoty u potravin (příjem energie, obsah tuků, sacharidů, bílkovin a cholesterolu), které právě zkonzumovali nebo nakoupili a hodnoty porovnat doporučenými denními dávkami. Snadno tak lze zjistit, zda každý z nás jí přiměřeně či nikoliv