Americký úřad pro potraviny a léky (FDA) vydal směrnice, které mají pomáhat malým výrobcům ovocných a zeleninových šťáv k významnému snížení obsahu patogenů.

Institut věd o výživě na Univerzitě ve Vídni; hodnocení rizika z deseti skupin škrobnatých, opékaných, pečených nebo smažených potravin; skutečná spotřeba max. 40 % hodnoty WHO; nejrizikovější skupinou jsou děti a mládež

Institut věd o výživě na Univerzitě ve Vídni; hodnocení rizika z deseti skupin škrobnatých, opékaných, pečených nebo smažených potravin; skutečná spotřeba max. 40 % hodnoty WHO; nejrizikovější skupinou jsou děti a mládež

Institut věd o výživě na Univerzitě ve Vídni; hodnocení rizika z deseti skupin škrobnatých, opékaných, pečených nebo smažených potravin; skutečná spotřeba max. 40 % hodnoty WHO; nejrizikovější skupinou jsou děti a mládež

Americký úřad pro potraviny a léky (FDA) vydal směrnice, které mají pomáhat malým výrobcům ovocných a zeleninových šťáv k významnému snížení obsahu patogenů.

kapři, pstruh duhový, citlivá reakce na kvalitu vody, přírodní a spolehlivý indikátor, analýzy trvají dlouho, ŽP

kapři, pstruh duhový, citlivá reakce na kvalitu vody, přírodní a spolehlivý indikátor, analýzy trvají dlouho, ŽP

I. Probiotika, prebiotika, symbiotikaII. Zesílená probiotikaIII. Probiotika a fytokomponentyIV. Probiotika a nespecifické substrátyV. Probiotika a metabolity mikroorganismůVII. Probiotika a stopové prvkyVIII. Další vývoj v oblasti probiotik

I. Probiotika, prebiotika, symbiotikaII. Zesílená probiotikaIII. Probiotika a fytokomponentyIV. Probiotika a nespecifické substrátyVI. Probiotika a antibiotikaVII. Probiotika a stopové prvkyVIII. Další vývoj v oblasti probiotik

dodávka krmiv kontaminovaných dioxiny z Německa do Nizozemska; opožděné varování ze strany německého dodavatele závadného krmiva; opatření nizozemského ministerstva zemědělství

10. ledna 2003 Kanada schválila použití geneticky modifikované papáji k potravinářským účelům. Pěstování papáji odolné k viru na Havaji.

10. ledna 2003 Kanada schválila použití geneticky modifikované papáji k potravinářským účelům. Pěstování papáji odolné k viru na Havaji.