V následujícím článku se autor všímá pouze otázek ekonomické efektivity transgenních rostlin podle pramenů z USA, kde jsou nejvíce rozšířeny poznatky biotechnologie a ochrany rostlin. ŽP, lidské zdraví, bezpečnost potravin.

4 mld. Kč bude v nejbližších dvou letech stát zlepšení protipovodňové ochrany v zastavěných územích. MZe odbahnění rybníků a vodních nádrží.

Prostřednictvím systému RASFF bylo v dubnu roku 2002 informováno o úmrtí kojence v důsledku konzumace sušené kojenecké výživy. Žádný další případ kojenecké meningitidy vyvolané Enterobacter sakazakii nebyl hlášen. Jedinou naprosto spolehlivou cestou k zabránění nákaze je kojení.

Zvažuje se, zda by RASFF by mohl být k dispozici veřejnosti. Počet oznámení v rámci systému v r. 2002 dosáhl čísla 3024. Nejvíce hlášení se týká problémů chemických a mikrobiologických.

Mléko obsahuje mnoho hodnotných látek, které působí pozitivně na lidské zdraví. Na mezinárodním mlékařském kongresu Congrilait v Paříži byly diskutovány různé aspekty tohoto působení.

Výsledky dvou studií v Irsku prokázaly, že spotřebitelé nemají dostatečné  znalosti o patogenech způsobujících nemoci z potravin. To se projevuje mimo jiného nedostatečným zajišťováním čistoty chladicích zařízení v domácnostech.

Výsledky dvou studií v Irsku prokázaly, že spotřebitelé nemají dostatečné  znalosti o patogenech způsobujících nemoci z potravin. To se projevuje mimo jiného nedostatečným zajišťováním čistoty chladicích zařízení v domácnostech.

Od prosince 2002 vstoupil v platnost nový „kód pro praxi“ státu Viktoria, v němž jsou zapracovány minimální povinné zásady pro celý řetězec od farem přes zpracovatelské podniky po obchod.

Podle doporučení EU by členské státy měly varovat spotřebitele, kteří konzumují zvýšené množství zvěřiny, lesních bobulovin, hub a dravých ryb z oblastí postižených havárií v Černobylu, před nadměrným příjmem cesia.

Výsledky laboratorních výzkumů naznačují, že kurkumin by mohl být lékem pro pacienty s mnohočetným myelomem.

Šest předních evropských výzkumných institucí vytvořilo v rámci Evropské asociace pro bezpečnost potravin konsorcium, které stanovilo priority potravinářského výzkumu v oblasti bezpečnosti potravin.

obohacování potravin, železo, nosič, dávky, inhibitory, biologická využitelnost, preparáty a jejich zhodnocení